A amizade é uma predisposição recíproca que torna dois seres igualmente ciosos da felicidade um do outro!.... Platão!..... ..
Código: Aproveite o dia de hoje, viva-o com entusiasmo, alegria e humildade. Você é especial aos olhos de Deus e aos olhos de todos aqueles que lhe amam. Que Deus derrame o seu amor sobre você. !

Não encontrou, procure aqui

28 de jul de 2011

Receita de Batata Duquesa

Receita de Batata Duquesa: "

A batata duquesa é ideal para acompanhar carnes assadas, fondues de queijo e pode até mesmo ser saboreada sozinha.



Experimente também regada com azeite, após servida…. hum….fica uma delícia!!!!






Ingredientes:



1kg de batata descascada e cortada em quatro partes

Água o suficiente

½ xícara (chá) de manteiga ou margarina

1 ovo batido

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

3 gemas batidas

Manteiga para untar a assadeira



Modo de Preparo:



Em uma panela, coloque a batata, a água e deixe cozinhar no fogo médio até que a batata esteja macia. Escorra-a e esprema-a. Coloque em uma tigela, acrescente a manteiga, o ovo, o sal a pimenta-do-reino e bata até que obtenha uma mistura fofa. Modele bolinhos com as mãos e coloque em uma assadeira untada. Pincele-os com a gema batida e leve ao forno médio (180º C) até que fiquem dourados.



Rendimento: até 12 porções



Foto: divulgação



Fonte: http://comida.ig.com.br



"

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Deixe seu comentário.