PANETONE, DA ITALIA PARA O MUNDO…O “PAO DI TONI” É UM ALIMENTO TRADICIONAL DA EPOCA DE NATAL DE ORIGEM MILANESA, NORTE DA ITALIA. EXISTEM VARIAS HISTORIAS SOBRE A ORIGEM DESSE FAMOSO E DELICIOSO ALIMENTO, CONTA A HISTORIA QUE UM JOVEM, APAIXONADO PELA FILHA DE UM FAMOSO PADEIRO MILANES, CRIA UMA MASSA, COM BASTANTE PEDAÇOS DE FRUTAS. TUDO ISSO PARA IMPRESSIONAR O PAI DA MOÇA…ENTAO AI, O JOVEM PADEIRO CONQUISTA NAO SÓ O CORAÇÃO DA FILHA, MAIS O DO SOGRO TAMBEM…
O JOVEM CRIADOR DESTA DELICIOSA RECEITA, HOJE APRECIADA POR PESSOAS DE DIVERSOS PAISES, ATRIBUIU A AUTORIA DA RECEITA A TONI. O MOVIMENTO DA PADARIA CRESCEU SIGNIFICATIVAMENTE E OS CLIENTES PEDIAM PELO “PAO DE TONI”. E HOJE, CHAMADOS DE PANETTONE.
MAIS O VERDADEIRO SENTIDO DO NATAL NAO É SOMENTE TROCA DE PRESENTES, ARVORE DE NATAL, PISCA-PISCAS, COMER O SUCULENTO PERU E NEM CEIAR COM AMIGOS, MAIS O VERDADEIRO SENTIDO DO NATAL ESTÁ NO NASCIMENTO DO MENINO DEUS, QUE NOS TRAZ PAZ, SAUDE E LUZ PARA TODA A HUMANIDADE.
COMO DIZEM OS ITALIANOS: “buon natale e felicità a tutti”
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