Oi meninas!!!
A melhor coisa no inverno é comer, não???
Fazia tempo que eu tinha visto essa receita de bolo de caneca, mas nunca tinha colocado em prática, meninas é fácil, prático e uma delícia, rsrs!!! Eu fiz a primeira vez com Nescau, e deu certo, depois na segunda vez usei Toddy e fez a maior lambança, esparramou no microondas, não sei porque, desde então só estou usando o Nescau.
Essa receita, dá para fazer três canecas de 200 ml, coloque a massa em um terço da caneca, para não derramar!!!
Receita do bolo de caneca
1 ovo
3 colheres de óleo
4 colheres de leite
3 colheres de açúcar
3 colheres de Nescau
4 colheres de farinha
1 colher (chá) de fermento em pó
Como fazer:
Use uma vasilha maior que as xícaras para preparar.
Na ordem da receita, vai misturando um por um os ingredientes, sempre mexendo bem com um garfo.
Coloque a massa nas xícaras e leve ao microondas de um minuto e meio a dois minutos (vai depender da potência de cada microondas). Se preferir um bolo branco, não coloque o achocolatado. Cubra e decore a gosto!!!
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